Wellcome to Duy Thành Forum

Hãy nhấn vào Ricister để đăng kí !!!!!!!!
 
Trang ChínhTrang Chính  PortalliPortalli  CalendarCalendar  GalleryGallery  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Đăng NhậpĐăng Nhập  

Share | 
 

 Cua Nướng Nồi Đất

Go down 
Tác giảThông điệp
MikeSLa
Admin
Admin
avatar

Nam Tổng số bài gửi : 228
Age : 28
đến từ : Thiên Sứ Của Địa Ngục
Registration date : 09/07/2007

Bài gửiTiêu đề: Cua Nướng Nồi Đất   Thu Aug 02, 2007 2:45 pm

Cua Nướng Nồi Đất








Nguyên liệu

- 1kg cua - 1/2kg muối hột - 2 nhánh sả tươi - 1 quả ớt tươi - 1/4 quả chanh tươi, một thìa cà phê muối dùng để chấm kèm. - 1 chiếc nồi đất.



Cách làm


Cua chọn loại tươi, cầm nặng tay để thịt chắc. Ớt thái khoanh tròn vừa ăn. Lột bỏ lớp ngoài của sả, thái lát mỏng. Cho cua vào nồi đất, cho sả, ớt muối vào nồi. Thêm muối hột lên trên để phủ kín mặt cua. Cho nồi cua lên bếp, nướng dưới lửa than hồng. Băm nhuyễn vài lát sả, hòa cùng với nước cốt chanh, muối cho vừa ăn.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Cua Nướng Nồi Đất
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Wellcome to Duy Thành Forum :: Cộng Đồng teen Vuilennao!!^^ :: Ẩm thực-
Chuyển đến